Vinsmagning og mad - All Inclusive

Udover at vi har stor passion for vin, så er vi også meget begejstret for mad i mange forskellige afskygninger.

Det betyder også, at vi har erfaring med at tilbyde mad sammen med en privat vinsmagning. Det kan være tapas inspireret eller traditionelle 3, 4 eller 5 retters menuer. Det er helt op til dig.

Vi tilbyder denne ydelse typisk for 8 - 12 personer, så står du og skal bruge hjælp til maden, så klarer vi også den - og indkøbet skal du heller ikke spekulere på.

Skriv til os via hjemmesiden eller på vores emails (jvf. forsiden), hvis det kunne have en interesse og så taler vi os frem til en god pris.

Nedenfor et eksempel på en Tapas-menu, men vi er lydhøre for andre ideer:

Tapas-menu: 

  • Dadler med bacon
  • Gedebruchetta med honning og balsamico
  • Chirozo pølse med oliven og mandel
  • Agurke hapsere med smørstegte kantareller
  • Ovnbagt mozarello ost svøbt i seranoskinke
  • Vesterhavsost med abrikos/valnøddekvæde
  • Laks ”mousse” / creme med krydderurter og persille på rugbrødsskive
  • ½ kyllingebryst med prociotto skinke
  • Frisklavet pesto (basilikum eller persille)
  • Græsk yoghurt med honning og frisk vanilje og ristede hasselnødder/mandler og groft revet chokolade  (Dessert)
  • Brød